Таблица описания и применения различных специй в кулинарии.
Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.
Здесь тоже много интересного!
Friend me:
Советую также посмотреть:
Кулинарные термины
Надеюсь, этот маленький словарик кулинарных терминов будет вам полезен!
Кликните для увеличения.
Витамины в продуктах питания. Таблица.
Витамины в продуктах питания. Таблица.
В этой таблице вы сможете узнать не только источники витаминов, но и их функции в организме, а также симптомы их недостаточности.
Кликните для увеличения.
Вы ...
Сравнительная таблица мер и весов.
Таблица калорийности продуктов.
Время бланширования некоторых продуктов. Таблица.
Бланширование - кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
Женщина за (1)
Полезная таблица, стараюсь покупать специи натуральные, то есть просто сушеные травки, а не смеси с усилителями вкуса. Порой забываешь какая трава подойдет лучше всего к тому или иному сорту мяса, ваша таблица в этом настоящий помощник.
у нас дома любимые пряности – базилик и кориандр. Кориандр даже иногда кладем с мятой к черному чаю – такой интересный вкус выходит. По щепоточке, конечно))
Специи – это всегда вкусно и полезно, если их использовать правильно.