Надеюсь, этот маленький словарик кулинарных терминов будет вам полезен!
Кликните для увеличения.
Советую также посмотреть:
Витамины в продуктах питания. Таблица.
Витамины в продуктах питания. Таблица.
В этой таблице вы сможете узнать не только источники витаминов, но и их функции в организме, а также симптомы их недостаточности.
Кликните для увеличения.
Вы ...
Витамины для зрения. Таблица.
Статистика говорит, что 90% людей рождаются дальнозоркими, к 5 годам зрение у малышей нормализуется, а уже к 6 классу у каждого четвертого ребенка развивается близорукость. Конечно, во многом ...
Таблица калорийности и питательной ценности некоторых видов рыбы и морепродуктов.
Таблица калорийности и питательной ценности некоторых видов рыбы и морепродуктов.
Здесь вы можете посмотреть, какая рыба или морепродукты вам больше подойдет по своей калорийности и питательной ценности.
Вы можете подписаться ...
Таблица символов обработки одежды.
Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email Не забудьте подтвердить подписку!
Время бланширования некоторых продуктов. Таблица.
Бланширование - кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
Таблица хоть и маленькая, но оказалась довольно полезной. особенно начинающим кулинарам.
Вот и хорошо!