Жаркое по-домашнему в мультиварке Vitezze.

Как приготовить жаркое по-домашнему из говядины.

Рецепт, конечно же, подойдет не только для приготовления в мультиварке, но и в простом сотейнике (имеется в виду состав и количество продуктов).  Блюдо получается вкусное и сытное, готовится просто, советую попробовать!

Продукты для жаркого по-домашнему:

1. Говядина (можно взять и свинину) – 500 г
2. Томатная паста – 50 г
3. 1 крупная луковица
4. 2 соленых огурца среднего размера
5. Картофель – 500 г
6. 2 средних помидора
7. 1 – 2 зубчика чеснока
8. Растительное масло
9. Специи какие любите
10. Перец черный, соль по вкусу.
11. Свежая зелень.

Мясо режем на небольшие кусочки и слегка отбиваем. Овощи режем кубиками, чеснок – помельче. В чашу мультиварки наливаем растительное масло (2 – 3 ст. л.), выкладываем продукты слоями: мясо, лук, половину помидоров, огурцы, томатная паста, картофель, специи, соль, перец, оставшиеся помидоры. Включаем программу Тушение на 60 минут. Занимаемся своими делами.

Перед подачей украшаем наше жаркое по-домашнему свежей зеленью.

Всем здоровья и удачи в делах!

Советую также посмотреть:

Свинина под сыром.

Необходимые продукты: Свинина (можно взять и говядину, только посильнее отбить) – количество зависит от того, скольких человек вы хотите накормить и от вместимости вашей сковороды! Сыр – любой, какой нравится, ...

Кролик к Новогоднему столу.

Добавляем на сковороду с кроликом картофель и лук и жарим до подрумянивания.  Перекладываем содержимое сковороды в форму для запекания. Посыпаем специями и заливаем белым вином. Добавляем зубчики чеснока, ...

Как готовить холодец.

Хорошо промываем все мясо. Лук и чеснок чистим. Зелень тщательно промываем и перевязываем кулинарной нитью. Кладем в большую кастрюлю телячью ножку, бекон, зелень, лук, чеснок и все мясо. ...

Говядина по – бургундски.

Кладем обратно в кастрюлю мясо, добавляем специи – горошины перца, тимьян, лавровый лист. Доводим до кипения и тушим на слабом огне 2 часа с закрытой крышкой. Вынимаем мясо ...

Как приготовить свиные ребрышки

В большой кастрюле вскипятите 2 – 3 литра воды. Ребрышки промойте, промокните насухо, разрежьте на 5 – 6 кусочков . (Постарайтесь снять с них прозрачную пленку, так они ...