Жаркое по-домашнему в мультиварке Vitezze.

Как приготовить жаркое по-домашнему из говядины.

Рецепт, конечно же, подойдет не только для приготовления в мультиварке, но и в простом сотейнике (имеется в виду состав и количество продуктов).  Блюдо получается вкусное и сытное, готовится просто, советую попробовать!

Продукты для жаркого по-домашнему:

1. Говядина (можно взять и свинину) – 500 г
2. Томатная паста – 50 г
3. 1 крупная луковица
4. 2 соленых огурца среднего размера
5. Картофель – 500 г
6. 2 средних помидора
7. 1 – 2 зубчика чеснока
8. Растительное масло
9. Специи какие любите
10. Перец черный, соль по вкусу.
11. Свежая зелень.

Мясо режем на небольшие кусочки и слегка отбиваем. Овощи режем кубиками, чеснок – помельче. В чашу мультиварки наливаем растительное масло (2 – 3 ст. л.), выкладываем продукты слоями: мясо, лук, половину помидоров, огурцы, томатная паста, картофель, специи, соль, перец, оставшиеся помидоры. Включаем программу Тушение на 60 минут. Занимаемся своими делами.

Перед подачей украшаем наше жаркое по-домашнему свежей зеленью.

Всем здоровья и удачи в делах!

Советую также посмотреть:

Кролик к Новогоднему столу.

Добавляем на сковороду с кроликом картофель и лук и жарим до подрумянивания.  Перекладываем содержимое сковороды в форму для запекания. Посыпаем специями и заливаем белым вином. Добавляем зубчики чеснока, ...

Котлеты рубленые .

Берем Хороший кусочек постной свинины грамм на 700. 2 - 3 яйца 1 луковица 2 – 3 зубчика чеснока 2 ст. л. майонеза 2 ст. л. крахмала Соль, перец по вкусу. Для начала мясо хорошо моем ...

Про картошку

Картофель лучше варить в кожуре: в нём больше сохраняется витаминов, чем приварке его в очищенном и нарезанном виде. В варёном картофеле больше витаминов, чем в жареном. Хотя жареный ...

Рецепт мясного хлеба.

ингредиенты и снова перемешиваем. Полученную массу выкладываем в большую прямоугольную форму для выпечки хлеба и разравниваем. Запекаем при 200* в течение 15 минут. Затем достаем и смазываем кетчупом, ...

Жарим шашлык. Хитрости и тонкости приготовления.

Лучше всего брать мясо свежее, охлажденное, но ни в коем случае не мороженое. Чем моложе забитое животное, тем лучше. И молодая свинина или баранина всегда лучше, чем говядина, ...