Мужчины обычно любят колбасу и сосиски. А мы любим своих мужчин. Давайте порадуем их необычным завтраком: благодаря нашей кулинарной фантазии и сноровке из обычной колбасы и сосисок сделаем нечто даже романтическое – съедобные розочки и колоски.

Розочки из колбасы.

Понадобится 0,5 упаковки теста слоеного бездрожжевого  (250 г) и 200 г молочной колбасы.

1. Предварительно размороженное тесто разрезаем на полоски шириной примерно 3 см. Раскатываем в длину.
2. Колбасу режем тонкими кружочками, а потом каждый режем пополам. Укладываем колбасу на полоски теста круглыми краями вверх.
3. Сворачиваем тесто с колбасой в рулет, поджимаем нижний край, чтобы сформировать бутон. Ставим розочки в формы для кексов и печем в заранее разогретой до 180* духовке примерно 15 – 20 минут.

Колоски из сосисок.

Понадобится 0,5 упаковки теста слоеного бездрожжевого (250 г) и 6 сосисок молочных средней длины.

1. 1.Пласт теста разрезаем на 6 прямоугольников. Раскатываем. На середину прямоугольника кладем очищенную сосиску и складываем тесто пополам.
2. Защипываем края теста с 3 сторон, чтобы получился конвертик. Со стороны сгиба разрезаем сосиску на 5 – 6 частей, не дорезая до линии защипа.
3. А теперь делаем колосок: через один раскладываем кусочки сосиски вправо и влево от основания. Выпекаем на противне разогретой духовки также 15 – 20 минут при 180*.

Розочки можно начинять не только колбасой, а, например, ветчиной или кусочками красного яблока. Сладкие розочки можно присыпать сахаром с корицей.

Колоски из сосисок можно перед выпечкой смазать кетчупом, присыпать специями и тертым сыром.

В зависимости от материала, из которого сделаны ваши формочки для кексов,  (силикон, керамика или алюминий) пирожки-розочки могут плохо пропечься снизу. Тогда можно готовые на вид розочки вынуть из форм, поставить на противень основанием бутона вверх и дать им еще немного пропечься. Вообще-то я пробовала и без формочек, отлично получается. Только надо хорошо закрепить тесто с края и внизу, чтобы розочка не развернулась при выпекании.

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.

Здесь тоже много вкусного!

Советую также посмотреть:

Паштет в домашних условиях – очень просто!

она готовится быстро). Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле. Добавляем нарезанные морковь, петрушку, мясо, грудинку, чеснок и тушим до тех пор, пока мясо не станет мягким. Потом ...

Постные котлеты

Перекладываем морковь в глубокую сковороду, добавляем немного воды и тушим на маленьком огне. Добавляем яблоки и тушим ещё некоторое время, затем добавляем манку и сахар. Не забываем всё ...

Что приготовить к пиву.

Из подготовленной массы формируем сосиски. Каждую обваливаем в сухарях. Обжариваем на сливочном масле со всех сторон до золотистой корочки. Подаем с любым острым соусом. Раковые шейки в панировке. На 6 ...

Картофельная пицца с овощами

Картофель чистим и варим в подсоленной воде, делаем пюре и добавляем яйцо и сливочное масло. Добавляем муку и делаем некрутое тесто. Баклажан и цукини режем ломтиками толщиной около 7 ...

Салат из морепродуктов.

Итак, на 4 порции нам понадобится:400 г смеси морепродуктов, 3 сваренных вкрутую яйца, 3 небольших огурца, майонез для заправки, сок 1 лимона, соль по вкусу. Морепродукты (лучше брать замороженную ...