Вкусные куриные ножки.

куриные ножкиКак приготовить куриные ножки в корочке из Пармезана.

На 4 порции необходимо: 8 куриных ножек, 120 г панировочных сухарей или крошек белого хлеба, 1 зубчик чеснока, 100 г сыра "Пармезан", цедра 1 лимона, 1 ст.л. смеси сушёных трав, 2 ст.л. муки, 1 яйцо.

Снимаем с куриных ножек кожу и хорошенько их моем. Высыпаем в миску панировочные сухари, лимонную цедру, толчёный чеснок, травы, натёртый на мелкой тёрке сыр, всё перемешиваем.Насыпаем в тарелку муку, в другой тарелке взбиваем яйцо. Обваливаем ножки со всех сторон в муке, затем окунаем во взбитое яйцо. В последнюю очередь обваливаем в смеси из сухарей, трав и сыра.

Ножки слегка обжариваем с двух сторон на сковороде, затем запекаем куриные ножки в духовке на смазанном маслом противне при 200* 25 - 30 минут (до готовности).

Советую также посмотреть:

Гречка по-купечески.
Для приготовления гречки по-купечески с курицей нам понадобятся следующие продукты: Гречка – 250 г Куриное филе (лучше не грудка) – 300 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 50 г Вода ...
Как приготовить куриные крылышки
Берём яйца (не забудьте их вымыть) и взбиваем с пивом вилкой. Понемногу добавляем муку и снова взбиваем до получения однородной массы, следим, чтобы не осталось комочков. Куриные крылышки моем, ...
Курица под апельсиновым соусом.
Добавляем йогурт и цедру и тушим еще минуту – две. Подаем курицу под апельсиновым соусом вместе с соусом, в котором она тушилась. Понравился рецептик? Поделитесь с друзьями, понажимайте кнопочки ...
Что приготовить с арбузом.
В маленькой баночке соедините уксус и оливковое масло. Закройте крышкой и хорошенько встряхните, чтобы уксус и масло перемешались. Заправьте подготовленным соусом салат. Подавайте салат охлажденным, посыпав листиками петрушки. Жареная курица ...
Готовим куриные ножки.
Выкладываем ножки в огнеупорную форму и запекаем при 230* 20 – 30 минут. За это время пару раз переворачиваем их и смазываем маринадом. Вы можете подписаться на обновления сайта ...
This entry was posted in Вкусные рецепты, Вторые блюда, Новости and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Вкусные куриные ножки.

  1. Юлия says:

    Опять пришла весна.
    Сейчас жизнь снова стала светлой сказкой:
    С Христовым Воскресеньем вас,
    С великой и прекрасной Пасхой!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью