Вкусные куриные ножки.

куриные ножкиКак приготовить куриные ножки в корочке из Пармезана.

На 4 порции необходимо: 8 куриных ножек, 120 г панировочных сухарей или крошек белого хлеба, 1 зубчик чеснока, 100 г сыра "Пармезан", цедра 1 лимона, 1 ст.л. смеси сушёных трав, 2 ст.л. муки, 1 яйцо.

Снимаем с куриных ножек кожу и хорошенько их моем. Высыпаем в миску панировочные сухари, лимонную цедру, толчёный чеснок, травы, натёртый на мелкой тёрке сыр, всё перемешиваем.Насыпаем в тарелку муку, в другой тарелке взбиваем яйцо. Обваливаем ножки со всех сторон в муке, затем окунаем во взбитое яйцо. В последнюю очередь обваливаем в смеси из сухарей, трав и сыра.

Ножки слегка обжариваем с двух сторон на сковороде, затем запекаем куриные ножки в духовке на смазанном маслом противне при 200* 25 - 30 минут (до готовности).

Советую также посмотреть:

Котлеты по-киевски.
Как приготовить котлеты по-киевски с помидорами. Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Сегодня у нас в меню котлеты по-киевски, но не просто, а с помидорами! Раз уж пошла витаминная тема…И не забудьте ...
Курица запеченная в рукаве.
Что нужно: Курица Рукав для запекания Соль, специи Майонез Кетчуп Чеснок, лук Картошка по желанию Как запечь курицу в рукаве в духовке. Подготавливаем продукты. Курицу моем, обсушиваем. Если хотите, разрежьте на порции – тогда  не придется ...
Готовим цыпленка.
Цыпленок тандури. Немного экзотики. В Индии замаринованная с йогуртом и пряностями курица традиционно готовится в печи тандур. А в нашей стране достаточно и 10 минут в обычной духовке, чтобы ...
Готовим в мультиварке.
Добавить томат-пюре, вернуть в чашу мультиварки куски курочки, влить красное вино и сок половины лимона, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Закрыть крышку мультиварки. В режиме «Тушение» готовить курицу ...
Гречка по-купечески.
Для приготовления гречки по-купечески с курицей нам понадобятся следующие продукты: Гречка – 250 г Куриное филе (лучше не грудка) – 300 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 50 г Вода ...
This entry was posted in Вкусные рецепты, Вторые блюда, Новости and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Вкусные куриные ножки.

  1. Юлия says:

    Опять пришла весна.
    Сейчас жизнь снова стала светлой сказкой:
    С Христовым Воскресеньем вас,
    С великой и прекрасной Пасхой!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью