Как приготовить творожную запеканку с огородной зеленью.

Вы любите зелень? Тогда это блюдо для вас.

На 2 порции:100 г шпината,100 г щавеля, по 1 пучку зелени петрушки и укропа,250 г творога, 1 яйцо, 2 помидора,50 г сыра, 1 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу.

Выкладываем в миску творог, добавляем яйцо и растираем до получения однородной массы. Щавель и шпинат хорошо моем, стряхиваем воду и обсушиваем на салфетке.

Подготовленные шпинат и щавель мелко режем и добавляем в творожную смесь.

Укроп и петрушку моем, измельчаем и кладём туда же. Смесь солим, перчим, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания (смазанную маслом). Разогреваем духовку до 160* и ставим туда блюдо на 20 минут. Вынимаем запеканку, кладём сверху порезанные помидоры и сыр и ставим ещё на 10 минут.

А в качестве десерта посмотрите видео о необыкновенной дружбе белых медведей и собачки. Как всё-таки мы мало о них (братьях меньших) знаем!

Советую также посмотреть:

Витаминные блюда

Весна. авитаминоз...Хочется витаминчиков и чего-нибудь оригинального? Давайте посмотрим, как приготовить лук-порей с черносливом, яблоком и ветчиной. Вкусно, сытно и необычно. На 2 порции: 1 лук-порей, 1 яблоко,150 гчернослива,150 гветчины,150 гсыра, ...

Украшение блюд к праздничному столу.

  А здесь можно посмотреть то же самое в видеоролике. Дайте ролику несколько секунд, чтобы подгрузиться.

Рецепт горячего шоколада.

Давно хотелось приготовить горячий шоколад в домашних условиях. И вот наконец нашла рецепт! Просто, вкусно и питательно. Потребуется: пол-литра молока (а лучше сливок), 100 г чёрного или молочного шоколада, ...

Картофель фаршированный с грибами

Берём  крупные клубни, моем, чистим, обрезаем по форме цилиндра. Надрезаем по кругу каждую картофелину там, где будет крышечка. Обжариваем цилиндры в разогретом жире до красивого золотисто-красного цвета, а ...

Рыбный суп с гренками

Как приготовить  оригинальный и очень вкусный супчик! Надо: 300 г морепродуктов, по 200 г морской форели и судака, 1 л рыбного бульона, помидор, 60 мл 10% -ных сливок, 3 ...