Всем привет! Сегодня делаем коктейль из душистой и весьма полезной травки. Кроме всего прочего, хорошо поднимает настроение и общий тонус организма. И в жару весьма приятен.
Доводим воду до кипения. Пока она закипает, режем базилик ножницами (можно не слишком мелко). Добавляем траву в кипящую воду и сразу выключаем огонь. Даем отвару настояться.
Когда отвар охладится (сам, специально охлаждать не нужно) примерно до 60*, добавляем мед и сок лимонов. Пусть остывает дальше до комнатной температуры. Затем напиток надо процедить и охладить до нужной вам температуры. Тонизирующий напиток из базилика готов! Пейте с удовольствием и будьте здоровы!
По цвету очень красивый напиток, я такого никогда не пробовала! Очень интересно попробовать! Спасибо!