Вегетарианский салат с кальмарами.

На полкилограмма кальмаров берём 3 яблока, 3 столовые ложки изюма, 150 г белокочанной капусты, 1 морковь, майонез.

Кальмары варим 2-3 минуты, чистим. Режем соломкой кальмары, яблоки и морковь. Мелко шинкуем капусту. Подготавливаем изюм: моем и заливаем горячей водой на 10 минут. Воду сливаем и охлаждаем изюм. Всё соединяем и заправляем майонезом.

Салат из кальмаров с чесноком и сыром.

На полкилограмма кальмаров – 150 г сыра, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, майонез, 1 ст.л. рубленой зелени укропа, четверть лимона

. Кальмары варим и чистим как обычно. Режем соломкой. Варим яйца, режем кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем кальмары, сыр, яйца, мелко нарезанный чеснок, заправляем майонезом, соком лимона, солим и посыпаем зеленью.

Советую также посмотреть:

Жареные кальмары рецепт

Кальмары варим 3 минуты, очищаем и режем соломкой. Делаем смесь из муки с солью и перцем и панируем в ней кальмары. Обжариваем в разогретом масле со всех сторон, ...

Томатный суп

В двухлитровой жаропрочной кастрюле разогреваем оливковое масло на среднем огне и слегка обжариваем лук. Туда же кладём чеснок и сушёные травы, жарим, помешивая, ещё минуту. Добавляем сахар, уксус ...

Готовим спагетти.

На 2 порции: 150 г спагетти, соль, 1 ч. л. кедровых орехов, 1 маленький (около 150 г) цукини, 1 пучок редиски, 1\2 пучка базилика, 1 красный перец ...

Зимний салат “Премиум”

Зимой всегда хочется чего-нибудь свеженького, витаминного и хрустящего. Сегодня узнаем, как приготовить зимний салат «Премиум» Возьмём: 400 г отварной курицы, 2 яблока, небольшой пучок листьев зелёного салата, 3 ст.л. грецких ...

Вкусный салат на скорую руку с сухариками

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама. Вкусный салат на скорую ...