Понадобится: 4 груши, 4 варёных яйца, 1 банка лосося в собственном соку, 200 г твёрдого сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны.
Моем груши, чистим и режем тоненькой соломкой. На крупной тёрке натираем сыр. Очищаем и мелко нарезаем яйца. Берём лосось, удаляем кости и режем тоже мелко. Складываем всё в салатницу, перемешиваем и заправляем соусом из сметаны и майонеза. Можно украсить зеленью.
Если нет сметаны, можно заправить одним майонезом - тоже будет неплохо.