Рецепт горячего шоколада.

горячий шоколадПо одной из гипотез, первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его пищей богов. Испанские конкистадоры, которые первыми доставили его в Европу, нарекли лакомство чёрным золотом и использовали для укрепления силы и выносливости. Давно хотелось приготовить горячий шоколад в домашних условиях. И вот наконец нашла рецепт! Просто, вкусно и питательно.

Потребуется: пол-литра молока (а лучше сливок), 100 г чёрного или молочного шоколада, 1чайная ложка крахмала, сахар по вкусу.

Шоколад поломать на кусочки. Крахмал развести в одном стакане тёплого молока. В оставшееся молоко положить кусочки шоколада, поставить на огонь и нагревать до тех пор, пока не растворится шоколад. Затем влить в полученную массу молоко с крахмалом и на слабом огне, постоянно помешивая, варить до загустения.

Советую также посмотреть:

Вкусные макароны с острым томатным соусом.
Перец очищаем, промываем, нарезаем тонкими полосками. Перец чили разрезаем вдоль, удаляем зерна, промываем и режем мелко. Луковицу чистим, разрезаем пополам и нарезаем кубиками. На помидорах делаем надрезы крест-накрест, ...
Домашнее печенье “Арбузные дольки”.
В полученную массу добавить муку, дрожжи и замесить тесто. Разделить тесто на 3 части – маленькую, среднюю и большую. В самую маленькую часть теста добавить зелёный пищевой краситель ...
салат из лосося очень быстро!
Лёгкий и быстрый в приготовлении  вкусный салатик. Понадобится: 4 груши, 4 варёных яйца, 1 банка лосося в собственном соку, 200 г твёрдого сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны. Моем ...
Праздничные десерты.
Лимонный рулет. На 10 порций: 3 яйца, 150 г сахара, 80 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста, 2 ст. л. кукурузного крахмала, четверть ч. л. соли, четверть стакана ...
Витаминный салат.
Листья салата моем, обсушиваем и , порвав руками, выкладываем в салатницу. Добавляем хорошо промытый и нарезанный полосками шпинат и нарезанные кубиками огурцы. Красный лук нарезаем полукольцами, сладкий перец очищаем ...
This entry was posted in Вкусные рецепты, Напитки, Новости and tagged , , . Bookmark the permalink.

6 Responses to Рецепт горячего шоколада.

  1. Спасибо за рецепт. Ни один раз пила горячий шоколад в кафешках и сама дома что то мастерила с какао, даже не задумывалась, что там должен присутствовать  крахмал. Попробую сегодня же.

  2. Наташа says:

    Горячий шоколад – любимое лакомство, мы его обожаем! Не представляю как его можно не любить!!! :)

  3. Делаю такие штуки,а шоколад самый горький кладу.

  4. Леонид says:

    Раньше тоже думал как сделать горячий шоколад, теперь буду знать, обязательно попробую сделать. Спасибо Удачи!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью