Делаются очень просто и красиво выглядят!
На 6 - 8 порций: 10 яиц, 2 ст. л. майонеза, 80 г красной икры, 10 тарталеток.
Отварите и остудите яйца, отделите белок от желтка. Белок пойдет в салат оливье, а желток разомните вилкой и перемешайте с майонезом. Если у вас нет кондитерского мешка, возьмите чайную ложечку и просто разложите яичный крем по тарталеткам. Сверху украсьте красной икрой. А теперь попробуйте. Не правда ли, удачное сочетание вкусов?
на 4 - 6 порций: 250 г сыра, 300 г винограда или любых других ягод либо фруктов по вашему выбору, шпажки.
Сыр нарежьте кубиками, каждый кубик нанижите на шпажку вместе с виноградинкой Получается очень красиво, а главное, можно за несколько минут наделать целую гору таких канапе! Если купить продуктов побольше...
Тарталетки с различными начинками.
На 4 - 6 порций: 20 тарталеток, 200 г любого паштета, зелень для украшения.
Ну, это совсем просто! Паштеты можно приготовить самим или купить вместе с тарталетками в магазине. С помощью кондитерского мешка или чайной ложечки наполните тарталетки паштетами, украсьте их зеленью и отмечайте любое торжество!
А теперь посмотрите, какую красоту можно сделать из простого капустного листа!