Постные щи из квашеной капусты с лисичками в мультиварке.

Постное - не значит пресное! Это блюдо приятно разнообразит ваш постный стол.

1. 300 г квашеной капусты
2. 250 г замороженных лисичек
3. 250 г картофеля
4. 150 г моркови
5. 150 г помидоров
6. 150 г лука репчатого
7. 50 г чернослива
8. 2,5 л воды
9. 100 мл растительного масла
10. Специи по вкусу
11. Соль

Промываем лисички и капусту. Режем соломкой лук, чернослив и морковь, а картофель и помидоры – кубиками.

Выкладываем все в чашу мультиварки, добавляем соль, масло, специи, воду и перемешиваем.

Закрываем крышку. В меню устанавливаем программу «Суп», нажимаем кнопку «час» – 1 час, «минут» – 30 минут.  Нажимаем и удерживаем  несколько секунд кнопку «Старт». Готовим (в смысле: мультиварка готовит, а вы можете быть свободны) до окончания программы.

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email  Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.

Здесь тоже много вкусного!

Советую также посмотреть:

Питание в пост. Вместо мяса.

Соевые бобы: чемпионы по содержанию белка. Обратите внимание: чем меньше переработаны соевые бобы, тем лучше. Обязательно включите в рацион проращенную сою  и сыр тофу. Пшено: добавьте в меню блюда ...

Суп-пюре из запеченной тыквы.

Соединяем запеченную тыкву, лук с имбирем и чеснок (очистить). Вливаем к ним половину бульона и измельчаем блендером до консистенции пюре. Вливаем оставшийся бульон, перемешиваем, доводим до кипения. Добавляем ...

Постные пирожки с капустой.

Оставшуюся муку перемешиваем с солью, вводим разведенные дрожжи и масло. Перемешиваем, вливая оставшуюся воду постепенно. Должно получиться не крутое, но и не липкое тесто. Замешиваем тесто, некоторое время вымешиваем ...

Весеннее меню.

Тонкой струйкой вливаем туда куриный бульон, непрерывно помешивая. Даем закипеть, кладем протертый шпинат с луком и варим 10 минут на слабом огне. Добавляем сливки и мускатный орех. ...

Как приготовить суп из шампиньонов.

Грибы хорошо моем под проточной водой, режем на небольшие кусочки (но не мелко). Кладем их на разогретую сковороду с растительным маслом без запаха и обжариваем. Я во время ...