Просто вычеркнуть из привычного ежедневного меню мясо, рыбу, молоко и яйца и не менять остальной рацион нельзя – организм будет недополучать необходимые вещества. Необходимо пересмотреть всю систему питания. Нужное количество белков и жиров придётся добирать из продуктов растительного происхождения

Вместо молочных продуктов.

Орехи (кунжут, фундук): фундук поможет поддержать иммунитет, подорванный непривычным рационом, кунжут снизит уровень холестерина в крови, нормализует давление. Обратите внимание – есть орехи нужно в умеренных количествах, они содержат много жиров. Используйте орехи в качестве дополнения к овощным салатам, кашам, соусам.

Арахис: относится к семейству бобовых культур и, как любой его представитель, является богатым хранилищем белка. Покупая арахис, убедитесь, что он свежий, так как никакая обработка не поможет нейтрализовать вредные вещества, которые накапливаются  в этом продукте при неправильном хранении.

Хлеб грубого помола: содержит те же самые необходимые аминокислоты, которые входят в состав белка животного происхождения (в мясе и рыбе). Особенно полезна хлебная корочка – в ней содержится большое количество антиоксидантов.

Тыква: отлично регулирует пищеварение, что особенно важно в пост, когда основной рацион составляют такие грубоволокнистые продукты, как овощи и крупы. Также тыква выводит из организма лишнюю воду, что облегчает работу почек.

Советую также посмотреть:

Полезные свойства капусты

Чаще всего она применяется как наружное средство при наружных воспалениях, ожогах, ушибах и в других подобных случаях. Болеутоляющее действие капусты обнаруживается при головных болях (прикладывать свежие капустные листья ...

Уход за губами зимой

я накладываю на губы специальную защитную помаду с витамином А. Вечером протираю тампоном, смоченным косметическим молочком, и смазываю их специальным составом: витаминами А и Е, иногда растительными маслами ...

Полезные свойства зелёного лука

Благодаря ему можно уменьшить содержание холестерина в крови. Также он тормозит развитие атеросклероза, а калий в луке поддерживает ритм сердечных сокращений. Чтобы улучшить зрение в ночное время, поместите в ...

Василёк синий, или полевой

Отвары краевых цветков часто применяют в виде примочек для глаз при некоторых глазных болезнях как противовоспалительное, а иногда и как прижигающее и дезинфицирующее средство. Отвар из цветков применяют ...

Боярышник

При декомпенсации сердца, неврозах, а также при грудной жабе оно является вспомогательным средством к наперстянке или же заменяет её. Полезно применять его и от бессонницы, если она связана ...