Насыпной яблочный пирог.

Насыпной яблочный пирогНасыпной яблочный пирог.

Я нашла этот рецепт в интернете. Заинтересовало то, что тесто не надо готовить: замешивать, выстаивать и т.д. Попробовала приготовить (я готовила в мультиварке, но можно это сделать и в обычной духовке), в принципе, понравилось, но рецепт чуть-чуть подкорректировала исходя из своего опыта. Итак:

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Необходимые продукты

  • Мука пшеничная – стакан с четвертью
  • Крупа манная – 3/4 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Яблоки – 4-6 штук в зависимости от размера
  • Масло сливочное замороженное – 100 г
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Корица – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель для выпечки – 10 г
  • Щепотка соли
  • Подготавливаем продукты: яблоки моем, чистим от кожуры и натираем на средней или крупной терке. Добавляем корицу и перемешиваем.

Насыпной яблочный пирог

Добавляем корицу и перемешиваем.2

 Смешиваем сухие ингредиенты: муку, манку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин (муку лучше предварительно просеять).

Добавляем корицу и перемешиваем.3 Смазываем чашу мультиварки маслом.

Добавляем корицу и перемешиваем.4

Пирог выкладывается слоями: нижний слой – сыпучая смесь, далее – яблоки, опять сыпучая смесь и т.д. Количество слоев зависит от размера формы, в которой вы готовите. Верхний слой должен быть тоже из сыпучей смеси, слои тонкие. Теперь надо покрыть наш пирог слоем натертого на крупной терке сливочного масла. Чтобы это было сделать удобнее, масло берем замороженное и трем прямо на пирог сверху, на весу.

Насыпной яблочный пирог5

Выпекаем наш насыпной яблочный пирог в разогретой до 180* духовке или в мультиварке 1 час. В мультиварке ставим режим Выпечка. В моей мультиварке Vitezze максимальное время выпечки 45 минут, так что пришлось продлять уже после окончания. Сразу пирог лучше не вынимать, а подержать после сигнала об окончании (выключив подогрев) еще минут 10.

Насыпной яблочный пирог6

Пирог готов, есть вкусно и горячим, и холодным. Попробуйте!

Насыпной яблочный пирог7

Всем всего самого хорошего и приятного аппетита!подпись

Советую также посмотреть:

Творожный пирог с ягодами.
Творог, яйца, сахар, ванилин и 1 ч. л. разрыхлителя перемешиваем венчиком до однородной массы. (Чтобы усилить ягодный вкус, можно добавить 150 г какого-нибудь ягодного йогурта и еще 1 ...
Киш лорен.
Муку просейте, добавьте нарезанное кусочками масло комнатной температуры или маргарин. Руками разотрите массу до состояния мелкой крошки Добавьте щепотку соли и сметану. Замесите мягкое упругое тесто. Скатайте в шар, ...
Творожные булочки.
Как приготовить домашние творожные булочки без масла. А готовить очень просто. Растираем творог с сахаром. Добавляем яйца и растираем еще. Постепенно вмешиваем муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Вымешиваем ...
Как приготовить пирог из слоёного теста с курицей.
Тесто раскатываем в пласт по форме посуды для выпекания, смазываем форму маслом и выстилаем тестом дно и бортики. Филе курицы нарезаем кубиками, равномерно выкладываем их на тесто, солим ...
Фруктовый пирог.
Сковороду для выпекания( глубокий противень; около 32 на 39 см) смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Для теста соедините 200 г масла, 200 г сахара и щепотку ...
This entry was posted in Выпечка, Новости and tagged . Bookmark the permalink.

14 Responses to Насыпной яблочный пирог.

  1. Арина says:

    Олеся, вчера приготовила пирог, вкусно, но суховатый получился, пришлось сбрызгивать яблочным соком и допекать, может нужно больше масла?

  2. WomensNews says:

    В приготовлении пирог очень вкусный, но у меня он почему-то не товстенький.А может было мало разрыхлителя, или он испортился?
    WomensNews рекомендует прочитать…SUBJ1В приготовлении пирог очень вкусный, но у меня он почему-то не товстенький.А может было мало разрыхлителя, или он испортился?

  3. Наташа says:

    Мне тоже понравился рецептик, яблочный пирог – это вкусняшка! :)

  4. Irina says:

    Рецепт интересный. Спасибо Ирина.Это второй рецепт в котором используется сухая смесь. Рецепт пирога из сухой смеси давала Е. Малышева. Только она не маслом покрывала, а сладкой газировкой. Но честно признаюсь, рецепт пока в статусе “интересный”. Приготовить пока не решаюсь!

    • admin says:

      А я приготовила именно потому, что показалось интересным и необычным! Насчет газировки да, странно, но этого рецепта я не знаю, может, если ее немного, то будет нормально. Если будете пробовать, поделитесь!

  5. Как то странно, что сухая сыпучая смесь не перерабатывается в тесто, а слоями пересыпается с яблоками. Странно, но попробовать надо. Желаю себе, конечно, удачи!
    Алексей рекомендует прочитать…БУЗИНА ЧЕРНАЯ ПРОТИВ РАКА, ДИАБЕТА И ИНЫХ БОЛЕЗНЕЙ

  6. Елена says:

    А вот в моей мультиварке верх пирогов все время бледный, так что попробую испечь в духовке.

  7. Ирина, Вы вовсю используете мультиварку, и это здорово! Я в своей мультиварке тоже раза три уже выпекал яблочные пироги, получается и вкусно, и без особых хлопот. Внимательно прочитал Ваш рецепт и решил повторить его, вот только яблоки завтра куплю :)
    Ярослав рекомендует прочитать…Курица в мультиварке. Вкусно и просто

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью