На 4 порции: 300 г ревеня, полстакана сахара, 3 стакана воды, 0,25 ч. л. корицы молотой, мята для оформления.
Ревень очистите от грубых волокон, промойте и нарежьте кусочками. В воду добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Положите нарезанный ревень и корицу. Варите компот в течение 2 - 3 минут.
Готовый компот из ревеня оставьте в холодном месте на час. При подаче разлейте компот по стаканам и оформите мятой.
Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.
Здесь тоже много интересного!
Советую также посмотреть:
Тонизирующий напиток из базилика.
Когда отвар охладится (сам, специально охлаждать не нужно) примерно до 60*, добавляем мед и сок лимонов. Пусть остывает дальше до комнатной температуры. Затем напиток надо процедить и охладить ...
Витаминные коктейли.
Стакан клюквы размораживаем и ошпариваем кипятком. Кладём ягоды в ситечко и разминаем ложкой, выжимая сок в чашку. Сок пока отставляем, а ягоды кладём в кастрюльку, заливаем тремя стаканами ...
Рецепт горячего шоколада.
Давно хотелось приготовить горячий шоколад в домашних условиях. И вот наконец нашла рецепт! Просто, вкусно и питательно.
Потребуется: пол-литра молока (а лучше сливок), 100 г чёрного или молочного шоколада, ...
Я даже не представляю каков он вкус этого компота, мне никогда не доводилось его пробовать! Надо будет исправить! Спасибо!
Он слегка кисловатый, но при этом сладкий, короче вкусненький. Моя мама варит этот компотик, летом само то, легко и освежает. Но чаще всего мы из ревеня варим варенье и делаем пироги, типа киш.
Спасибо за совет. Когда-то, еще в детстве пробовала такой компот – очень вкусно. Только вот самой варить не доводилось. Теперь знаю, как и обязательно попробую.
Компот из ревеня – вкус детства. Сейчас никто не угощает, а сама не варю.