Картофель с грибами в мультиварке.

Картофель с грибами в мультиваркеКартофель с грибами в мультиварке.

Питание в пост.

Попробовала приготовить в моей любимой мультиварке Vitezze картофель с грибами. Понравилось. Теперь готовлю часто. Рецепт простой, можно приготовить и в любой другой мультиварке, и просто в сотейнике.

Продукты:

  1. Картофель  - 300 г
  2. Грибы (самое доступное – шампиньоны) – 250 г
  3. 1 большая луковица
  4. Сливочное масло – 50 г (для поста можно заменить на растительное)
  5. Молоко – 200 мл
  6. Мука – 1 ч. л.
  7. Специи (перец)
  8. Соль по вкусу
  9. Вода – 100 мл

Итак, начнем приготовление картофеля с грибами.

Картофель с грибами в мультиварке2Подготавливаем продукты: моем и нарезаем картофель, лук и грибы. Картофель не забудьте почистить! Кстати, на канале Кухня ТВ я неоднократно наблюдала, как зарубежные хозяйки его режут и готовят нечищеный!

Кладем лук в чашу мультиварки, включаем программу ОбжаркаКартофель с грибами в мультиварке3 (если нет – выпечка), ставим время 15-20 минут, слегка обжариваем, помешивая, минуты 3. Добавляем картошку, грибы, жарим еще 5 минут, затем добавляем воду. Готовим оставшееся время, не забывая помешивать.

Смешиваем молоко с мукой, добавляем в чашу и выключаем программу. Перемешиваем, закрываем крышку и включаем программу Овощи. По умолчанию там минимум 3 минуты, но лучше добавить до 5 минут. Нажимаем Пуск и готовим до окончания работы программы.

Все, наш картофель с грибами готов, перед подачей можно посыпать зеленым луком или укропом.

Всем здоровья, удачи! Пишите комментарии, подписывайтесь на новости, порекомендуйте сайт своим друзьям – нажмите на соц. кнопочки! Ваша подпись

Советую также посмотреть:

Картофельная запеканка с грибами и сыром
Картофель очищаем варим в подсоленной воде до полуготовности (15 мин.). Грибы режем ломтиками, лук полукольцами, чеснок измельчаем..В сковороде на растительном масле обжариваем 2 минуты лук и чеснок, добавляем ...
Плюшки на рассоле
Понадобится:мука, 1 стакан рассола(огуречного или помидорного), 1 стакан сахара,1 чайная ложка соды(погасить уксусом), 0,5 стакана растительного масла. Получится примерно 12 плюшек. Смешать рассол, масло, соду, сахар. Постепенно добавляя в ...
Постные блины
Как приготовить постные блины с картошкой и сладким перцем. Для теста: 3 стакана воды, примерно 2,5 стакана муки, четверть стакана рафинированного растительного масла, 1\2 ч.л. соды, немного соли по ...
Картофельные оладьи.
Как приготовить картофельные оладьи. Рецепт. Для любителей картошки. Всё очень просто, проще не бывает! Несколько очищенных картофелин, штук 6 – 8, натираем на крупной тёрке. Это важно: если натрёте ...
Овощная икра с картофелем.
Шаг 2. Тем временем картофель чистим и готовим на пару. Не забываем следить за овощами в сковороде , чтобы не подгорели. Когда объем овощей уменьшится примерно в полтора ...
This entry was posted in Вторые блюда, Готовим в мультиварке, Новости and tagged , . Bookmark the permalink.

19 Responses to Картофель с грибами в мультиварке.

  1. Пробовала в своей мультиварке (панасоник) на “выпечке” готовить картофель с грибами и луком получалось вкусно. С молоком еще не пробовала, попробую поэкспериментировать :)
    http://7ya-mama.ru/idejnik-bloknot-dlya-zapisi-myslej.html

  2. А я вот грибная душа, люблю их причем любые и в любом виде :-)
    Но во я тоже с молоком не готовила грибочки, а вот доводилось готовить со сметаной готовила, получается очень сытно и вкусно.
    Ирина, фото очень у вас аппетитное, класс!

  3. Tatiana says:

    Интересный рецепт картофеля с грибами, надо приготовить. Ни разу не готовила картофель с добавлением молока.

  4. А я вот из грибов признаю только соленые грузди… :) Ну не грибной я человек.
    А вот картошку обожаю во всех практически вариациях.

  5. Ирина says:

    Картофель с грибами всегда вкусно, а в мультиварке вообще вкусняшка….

  6. Ирина, пару дней назад в рамках, так сказать, освоения мультиварки тоже готовил картофель с грибами, но немного по другому рецепту (как мне кажется, чуть попроще – пока блюдо доходило до кондиции, я успел еще и на велосипеде покататься). Если не забуду, выложу завтра или даже сегодня свой способ приготовления для своих любимых бывших и настоящих холостяков обоих полов :)

  7. Такое блюдо я еще не пробовал, только на сковородке жареную картошку с грибами.

    • admin says:

      Алексей, жареная на сковороде тоже ОЧЕНЬ вкусно! А у этого блюда немного другой вкус, более мягкий, и для здоровья не вредно!

  8. Наташа says:

    У меня мама говорит, что картофель с грибами очень вкусное блюдо, я в этом не сомневаюсь, но только грибы я не люблю! :)

    • admin says:

      С настоящими лесными грибами будет, конечно, вкуснее!А Вы все грибы не любите: и жареные, и соленые, и суп?

      • Наташа says:

        Вот мама как раз про лесные и говорила! Да Ирина абсолютно все грибы вообще не ем!

        • Ох, Наташа… никак не поддаетесь на наши грибные заманухи! Даже пример родителей и брата не убеждает! Или Ваше неприятие грибов уже не столь категоричное, как раньше?

          • admin says:

            Да, никак не хочет Наташа грибы есть. А может, у нее аллергия на них? У меня, например, после того, как в один прекрасный грибной год мы насобирали ОЧЕНЬ много грибов и ели их потом много в разных видах, вдруг появилась непереносимость грибов, и длилась несколько лет! Потом прошла.

  9. Ольга says:

    Очень вкусно получается,молодцы.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью