. Как вкусно приготовить курицу.

Приветствую всех гостей сайта «Дела домашние! Раз вы заглянули на эту страницу, то, наверное, ищите , как вкусно приготовить курицу. Да, действительно: куриное мясо и вкусное, и хорошо усваивается, и по цене доступно. Для моей дочери, если есть вкусная курица – никакого мяса не надо!

Я уже не раз рассказывала, как приготовить различные вкусные блюда из курицы. Если вы хотите приготовить курицу просто, вкусно и быстро без всяких заморочек, то этот рецепт вам подойдет.

Возьмем:

Курицу (окорочка, бедрышки, грудку или целую, порезанную на порционные кусочки - любую)
Специи (какие любите, хорошо подойдет карри)
Масло для жарки; я использую подсолнечное без запаха
Соль
Чеснок 2 – 3 зубчика
Томатный кетчуп.

Курицу промываем, кладем на разогретую сковороду с маслом для жарки. Сверху слегка солим и посыпаем специями. Обжариваем 5 минут и переворачиваем. Солим и посыпаем специями теперь с этой стороны. Обжариваем тоже 5 минут. Добавляем на сковороду мелко нарезанный чеснок, 2 – 3 ст. л. кетчупа, воду (так, чтобы все дно сковороды было покрыто водой примерно на 1 см в высоту). Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до готовности 25 – 30 минут. В этот период можно курицу еще раз перевернуть.

Все, наша вкусная курица, приготовленная быстро и просто, готова! Сочная, красивая, а как пахнет! Угощайтесь и не забудьте про кнопочки соц. сетей!

С наилучшими пожеланиями