Как приготовить вкусные домашние кексы в формочках.
Готовим ароматные воздушные кексы на фруктовом соке. Быстро и просто.
Нам для этого понадобится совсем немного продуктов:
- 1 стакан сока – персикового или тыквенного
- Полстакана сахара
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1 ст. л. разрыхлителя.
Количество готовых кексов зависит от размера формочек.
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сок, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Постепенно порциями вводим муку в смесь с соком, все время помешивая. Размешиваем до однородности. Получается тесто как густая сметана.
Вот, собственно, и вся подготовка. Раскладываем тесто по формочкам для кексов, заполняя их до половины. Выпекаем в духовке при 180* 20 – 25 минут. Попробуйте!
Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.
Здесь тоже много вкусного!
Советую также посмотреть:
Витаминные коктейли.
Стакан клюквы размораживаем и ошпариваем кипятком. Кладём ягоды в ситечко и разминаем ложкой, выжимая сок в чашку. Сок пока отставляем, а ягоды кладём в кастрюльку, заливаем тремя стаканами ...
История мороженого. Пломбир. Ягодное мороженое.
В Киевской Руси был популярен другой вид лакомства – мелко наструганное замороженное молоко или сливки. Такое блюдо подавали к блинам вместе со смесью из замороженного творога, Сметаны, изюма ...
Вкусные пирожные.
Для теста: 250 г + еще немного размягченного сливочного масла, 325 г + щепотка муки, 750 г вишни, 200 г сахара, соль, 4 яйца, 1 упаковка разрыхлителя теста, ...
Рецепты из арбуза
Арбузное желе.
На 4 порции: полтора кг мякоти арбуза без семян, 3 ст. л. желатина, полстакана сахара, сок 1 лимона.
Желатин залейте небольшим количеством воды и оставьте для набухания. Арбуз ...
Шоколадный десерт.
Печенье – любое, лучше более рассыпчатое, чтобы хорошо впитывало. Количество зависит от вашего желания. Я взяла 9 больших печений для основы и 5 для начинки. Можно взять маленькое ...
Очень люблю такие кексы! Жена иногда меня балует. Постоянно ищет рецепты, вот я его и нашел. Спасибо большое!
Приглашаю в гости, тоже угощу чем-то вкусненьким, сюрприз!
Олег рекомендует прочитать…
Олег, спасибо за комментарий! Заходите еще. И я к Вам обязательно!
Рецепт вроде бы простой, и точно будет вкусно, хоть с апельсиновым соком, хоть с тыквенным. Обязательно приготовлю, спасибо!
Сейчас Ваш рецепт в закладки добавлю, завтра приготовлю (сегодня занят вопросом – как приготовить манник без духовки). Формочки купил месяца два назад, да все руки не доходят кексы испечь. А теперь, с Вашим рецептом, дойдут, тем более на соке – должно получиться очень ароматно и вкусно!
Удачи!