Как приготовить творожную запеканку в мультиварке.
Эта творожная запеканка готовится с изюмом и без муки, которую заменим манкой. Она получается очень нежная, сочная, вкусная и душистая. Я готовлю ее в мультиварке Vitezze, но рецепт подойдет и для других.
Нам понадобятся следующие продукты:
- Творог – 500 г
- Яйца куриные – 3 шт.
- Пакетик ванилина
- Манка – 2 ст. л.
- Сахар – 50 г
- Изюм – 50 г
- Соль по вкусу
Подготовка продуктов.
Изюм заранее замачиваем в теплой воде. Когда станет мягким, хорошо промываем и обсушиваем (например, бумажным полотенцем). Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с творогом, манкой, сахаром и ванилином. Белки взбиваем со щепоткой соли до образования густой пены. Добавляем их в творожную массу, также кладем туда изюм и все хорошо перемешиваем.
Приготовление творожной запеканки.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу. Закрываем крышку и включаем программу Выпечка на 40 минут. Перед подачей можно украсить нашу запеканку вареньем, джемом или свежими ягодами. Можно подать и со сметаной.
Как видите, все очень просто. Всем здоровья и благополучия!
Советую также посмотреть:
О, мультиварка наше все! Она так плотно вошла в нашу жизнь, что можно уже забыть о плите…
Такие запеканочки у нас в почете, с творогом вкусно безо всяких сомнений. У меня правда в рецепте присутствует мука и изюм, но думаю, что это уже на любителя.
Существует множество достойных внимания рецептов!
Это точно и каждый добавляет компоненты по своему вкусу и желанию.
Очень редко делаю запеканки с творогом, хотя творог очень люблю. Надо попробовать приготовить. В мультиварке еще не делала запеканки.
Творожная запеканка у нас просто нарасхват. В ней я стараюсь задействовать белый изюм, не такой сладкий.
Супруга, пока что, мультиварку в таком рецепте приготовления не задействовала. Чаще делает творожную запеканку в микроволновке.
Творог у нас съедается очень быстро, не всегда успеваем приготовить из него запеканку! Классный рецепт! Спасибо!
Запеканку готовила только в духовке, в мультиварке еще не пробовала. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
Елена, попробуйте, потом поделитесь впечатлениями!
Творог, изюм, да и остальные ингредиенты всегда в моём меню. Спасибо за рецепт.
На здоровье!