Как приготовить омлет в мультиварке

Готовим простой омлет в мультиварке Vitezze, а также в любой другой.

Продолжаю тестировать мою мультиварку. Рецепт взят из прилагаемой к ней книжечки. Вроде бы неплохо получается. Минус: приготовление омлета в мультиварке займет гораздо больше времени, чем, например, в сковороде на газовой плите. Плюс: не надо следить за процессом и ничего не пригорит.

Это омлет простой, без грибов, сыра или еще каких-то дополнений. Но я думаю, что, если вы его приготовите, то вам будет легко варьировать и разнообразить ваши омлеты.

Необходимые продукты на 2 порции:

1. 4 яйца (или 5, если мелкие)
2. 100 мл сливок 10% или молока
3. 1 ст. л. муки
4. Разрыхлитель для теста на кончике ножа
5. Сливочное масло для смазывания чаши
6. Специи, какие любите
7. Соль, перец

Итак, как сделать омлет в мультиварке?

Разбиваем в миску яйца, выливаем сливки и слегка взбиваем венчиком. Добавляем муку и аккуратно перемешиваем. Солим, перчим, добавляем, если хотите, специи.

Смазываем кусочком масла дно и стенки чаши мультиварки. Выливаем яично-сливочную смесь . Вставляем чашу в мультиварку, закрываем крышку. Выбираем режим Выпечка. По умолчанию минимальное время для выпечки 20 минут, так и оставляем.

После сигнала об окончании нужно выключить мультиварку, а омлету дать немного – 10-15 минут – постоять. После этого открываем крышку и достаем наш омлет. К омлету можно подать свежие овощи и зелень.

Буду вам очень признательна, если вы не забудете про соц. кнопочки и напишете комментарии!! Всем приятного аппетита, здоровья и всяческого благополучия!

Ваша 

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.

Здесь тоже много интересного!

Советую также посмотреть:

Как приготовить японский омлет.

Смазываем сковороду с рулетом маслом и вливаем половину оставшейся яичной смеси. Если омлет начнет пузыриться, надо уменьшить огонь. Когда новый омлет схватится, заворачиваем в него первый рулет.  И ...

Как приготовить омлет с баклажанами

Неочищенный баклажан накалываем вилкой и печём до готовности в микроволновке или духовке. Потом очищаем и разминаем (опять же вилкой). На сковороде в растительном масле обжариваем тонко нарезанный лук. ...

Что полезно есть весной.

Яйца взбиваем со сливками и солью и жарим на другой сковороде до готовности. Выкладываем омлет на блюдо, на одну половину его кладем овощи, другой половиной накрываем и подаем. Плов ...