Как приготовить минтай в мультиварке.

Как приготовить минтай в мультиварке.Как приготовить минтай в мультиварке.

Всех вам благ, дорогие гости сайта «Дела домашние»!

Продолжаю осваивать мультиварку Vitezze. Тушеная курица получается отлично, решила попробовать сделать тушеную рыбу. Очень вкусно получается! И, между прочим, рецепт совершенно диетический, в смысле: очень мало дополнительных жиров (а минтай и сама по себе рыба не жирная) и полное отсутствие обжарки. Этот рецепт также не требует каких-либо промежуточных операций  после того, как вы заложили продукты.

Необходимые продукты:

  1. Минтай 3 – 4 тушки в зависимости от размера
  2. Немного растительного масла
  3. 1 крупная морковь
  4. 1 луковица
  5. Немного томатной пасты или кетчупа
  6. Соль.

Как видите, продуктов немного и они самые обычные.

Итак, как приготовить диетический минтай в мультиварке.

1.Рыбу моем, очищаем от всего лишнего (плавники тоже лучше срезать) и режем на порции. Если у вас филе минтая, то вообще красота: и возни меньше, и есть удобнее!

Как приготовить минтай в мультиварке.1Как приготовить минтай в мультиварке.2

2.Морковь натираем на крупной терке, лук режем полукольцами (или как хотите). На дно чаши мультиварки наливаем немного растительного масла (на мой вкус лучше подсолнечное нерафинированное). Рыбку солим и укладываем на дно, можно в несколько слоев. Сверху выкладываем лук, затем морковь. Добавляем томатную пасту или кетчуп. Мне очень нравится в этом блюде кетчуп томатный «Махеев». На фото его нет, я добавила в последнюю минуту и не пожалела!

Как приготовить минтай в мультиварке.3

Как приготовить минтай в мультиварке.4

3.Добавляем немного – примерно 100 мл – воды. Включаем режим Тушение на 45 минут и идем гулять. (Если вы делаете это блюдо на своей мультиварке в первый раз, то лучше в середине готовки открыть крышку и проверить, достаточно ли жидкости. Если ее мало, можно добавить воду. Тут все зависит от вашей мультиварки и от рыбы). После сигнала об окончании можно приступать к трапезе, получая удовольствие и сохраняя фигуру и здоровье).

Как приготовить минтай в мультиварке.5

Возможен вариант: все то же самое, только без морковки, а вот лука и кетчупа побольше! Моей дочери больше нравится первый, а мне – второй.

Как приготовить минтай в мультиварке.6

А какой понравится больше вам? Попробуйте и обязательно напишите в комментариях!

Всем желаю здравствовать,  вашаподпись

Советую также посмотреть:

Рыбный суп с гренками
Как приготовить  оригинальный и очень вкусный супчик! Надо: 300 г морепродуктов, по 200 г морской форели и судака, 1 л рыбного бульона, помидор, 60 мл 10% -ных сливок, 3 ...
Жаркое из скумбрии.
Выкладываем все в смазанную маслом форму. Добавляем немного воды и тушим при 180* до готовности (20 – 30 минут) в духовке. Подается жаркое из скумбрии прямо в форме, посыпанное ...
Рыбные тефтели в томатном соусе.
Филе рыбы моем, обсушиваем. Если нет филе, придется поработать руками, по мере возможности удалить косточки. Режем небольшими кусочками и измельчаем в блендере. Добавляем специи, яйцо и хлебные крошки. ...
Как приготовить карпа.
2 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, 5 ст. л. сливочного масла, 3 вареных яйца, перец, соль по вкусу, тертый хрен, зелень петрушки, лимон для украшения. Делаем отвар ...
Готовим рыбу
и жарить в кипящем растительном масле. Чтобы жир не разбрызгивался, накройте сковородку опрокинутым дуршлагом. Чтобы при жарке рыба не разваливалась на куски, посолите её и подержите так ...
This entry was posted in Вторые блюда, Готовим в мультиварке, Новости and tagged . Bookmark the permalink.

22 Responses to Как приготовить минтай в мультиварке.

  1. Тамара says:

    Спасибо за рецепт. Осваиваю мультиварку, обязательно приготовлю рыбку. Я диабетик и очень кстати попала на такой замечательный сайт, где можно найти очень много полезных рецептов диетических блюд.

  2. Вот люблю я эту рыбу! ) И готовить в мультиварке тоже! Спасибо за рецептик.

  3. Наташа says:

    Ирина, а какое у Вас самое любимое блюдо приготовленное в мульварке? :)

  4. Наташа says:

    Ирина хотела спросить, как часто Вы готовите в мультиварке? :)

  5. Кетчуп или томатная паста при тушении рыбы – вещь весьма желательная! Именно так тушит рыбу моя мама, получается замечательно! А я все никак рыбу в мультиварке не приготовлю; думал приготовить, когда рыбы не было, и забывал о своем намерении, когда рыба была в наличии. Вот какая оказия
    Ярослав рекомендует прочитать…Как приготовить куриные бедра в мультиварке в собственном соку

  6. Я – рыбная душа, мне что ни приготовь из нее, все будет по вкусу.
    Лично. Этот проект тоже мой. Жду в гости. С уважением.
    Александр рекомендует прочитать…Торт Медовик, рецепт в мультиварке

  7. Минтай довольно-таки неплох на вкус. Здесь же внушает наличие томатной пасты, с которой мне многие блюда нравятся.
    Александр рекомендует прочитать…Цветы петуния, выращивание из семян

  8. Из простой рыбы у нас минтай и навага пользуются большим спросом. Но вот в мультиварке эту рыбу еще не готовила, обычно тушу на сковородке.
    Наталья рекомендует прочитать…Шоколадные кексы в силиконовых формочках

  9. Минтай прекрасная рыбка, вот именно так мы ее и готовим, но правда только на плите, в моей мультиварке – скороварке рыба превращается в развалины, еще никак не могу время подобрать для ее приготовления. Очень красивая рыбка, не откажусь от угощения!!!
    Славяна рекомендует прочитать…Бисквит в мультиварке рецепт с майонезом

  10. Наташа says:

    Рыбку мы обожаем! Ваше блюдо выглядит очень аппетитно! Спасибо! :)

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью