Куриные крылышки в кляре.

Любите куриные крылышки?

Надо взять: полкилограмма куриных крылышек, 100 мл пива, 3-4 столовых ложки муки, 2 яйца, соль, молотый острый красный перец по вкусу, растительное масло для жарения.

Берём яйца (не забудьте их вымыть) и взбиваем с пивом вилкой. Понемногу добавляем муку и снова взбиваем до получения однородной массы, следим, чтобы не осталось комочков.

Куриные крылышки моем, обсушиваем, солим и перчим по вкусу.

Далее надо каждое крылышко обмакнуть в кляр и выкладывать на разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон до готовности (на растительном масле).

Советую также посмотреть:

Простые закуски.

    Сырные канапе с виноградом. на 4 - 6 порций: 250 г сыра, 300 г винограда или любых других ягод либо фруктов по вашему выбору, шпажки. Сыр нарежьте кубиками, каждый кубик ...

Гуляш по-венгерски

На 3-4 порции: 350 г постной свинины, 200 г квашеной капусты, 60 г (3-4 ломтика) бекона, красная луковица, 2 зубчика чеснока, 1 картофелина, по 2 ст.л. муки и ...

Оригинальный салат с копчёным угрём

Вот ещё один оригинальный салат в вашу копилку рецептов. 200 г копчёного угря, 2 средние варёные картофелины, 2 небольшие варёные моркови, 2 варёных яйца, 2 крупных помидора, 1 свежий ...

Необыкновенные рулеты к праздничному столу.

Когда рулетики готовы, вынимаем их из сковороды и кладем туда протертые абрикосы. Варим до загустения. Перед подачей поливаем этим соусом наши  рулетики из индейки. Бутербродный рулет. На 10 порций: 1 ...

Что приготовить с арбузом.

В маленькой баночке соедините уксус и оливковое масло. Закройте крышкой и хорошенько встряхните, чтобы уксус и масло перемешались. Заправьте подготовленным соусом салат. Подавайте салат охлажденным, посыпав листиками петрушки. Жареная курица ...