Как приготовить картофельные оладьи в мультиварке.

Сегодня готовим картофельные оладьи не на банальной сковороде, а в  модной и действительно удобной мультиварке.

Берем:

1. Примерно полкило картошки
2. 2 яйца
3. 2 ст. л. муки
4. Соль
5. Можно добавить специи, какие любите
6. Масло растительное

Как обычно, натираем картофель на крупной терке. Дальше все делаем быстро, чтобы картофель не успел потемнеть. Перемешиваем картошку с солью, мукой, яйцами и специями. Масса должна стать однородной.

Смазываем чашу мультиварки маслом. Выкладываем на нее ложкой картофель, формируя лепешки. Закрываем крышкой. (Если все не помещается, придется готовить в два подхода).

Ставим режим «Жарка» и готовим 15 минут. Если хотите, чтобы оладьи подрумянились с обеих сторон, в середине жарки откройте крышку, переверните их и снова закройте крышку.

А теперь вопрос: какие оладьи вам больше нравятся: на сковороде или в мультиварке?

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.

Здесь тоже много вкусного!

Советую также посмотреть:

Про картошку

Картофель лучше варить в кожуре: в нём больше сохраняется витаминов, чем приварке его в очищенном и нарезанном виде. В варёном картофеле больше витаминов, чем в жареном. Хотя жареный ...

Жаркое по-домашнему в мультиварке.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло (2 – 3 ст. л.), выкладываем продукты слоями: мясо, лук, половину помидоров, огурцы, томатная паста, картофель, специи, соль, перец, оставшиеся помидоры. ...

Жареный картофель. Оригинальный рецепт.

На 4 порции: 1,2 кг картофеля, 250 г чоризо (испанских колбасок с паприкой; если нет, замените другими подобными), 1 стручок красного перца чили, 8 головок лука – шалота ...

Картофельная пицца с овощами

Картофель чистим и варим в подсоленной воде, делаем пюре и добавляем яйцо и сливочное масло. Добавляем муку и делаем некрутое тесто. Баклажан и цукини режем ломтиками толщиной около 7 ...

Картофельные оладьи.

Как приготовить картофельные оладьи. Рецепт. Для любителей картошки. Всё очень просто, проще не бывает! Несколько очищенных картофелин, штук 6 – 8, натираем на крупной тёрке. Это важно: если натрёте ...