Как приготовить картофельные оладьи в мультиварке.

Сегодня готовим картофельные оладьи не на банальной сковороде, а в  модной и действительно удобной мультиварке.

Берем:

1. Примерно полкило картошки
2. 2 яйца
3. 2 ст. л. муки
4. Соль
5. Можно добавить специи, какие любите
6. Масло растительное

Как обычно, натираем картофель на крупной терке. Дальше все делаем быстро, чтобы картофель не успел потемнеть. Перемешиваем картошку с солью, мукой, яйцами и специями. Масса должна стать однородной.

Смазываем чашу мультиварки маслом. Выкладываем на нее ложкой картофель, формируя лепешки. Закрываем крышкой. (Если все не помещается, придется готовить в два подхода).

Ставим режим «Жарка» и готовим 15 минут. Если хотите, чтобы оладьи подрумянились с обеих сторон, в середине жарки откройте крышку, переверните их и снова закройте крышку.

А теперь вопрос: какие оладьи вам больше нравятся: на сковороде или в мультиварке?

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.

Здесь тоже много вкусного!

Советую также посмотреть:

Жареный картофель. Оригинальный рецепт.

На 4 порции: 1,2 кг картофеля, 250 г чоризо (испанских колбасок с паприкой; если нет, замените другими подобными), 1 стручок красного перца чили, 8 головок лука – шалота ...

Картофель с грибами в мультиварке.

Подготавливаем продукты: моем и нарезаем картофель, лук и грибы. Картофель не забудьте почистить! Кстати, на канале Кухня ТВ я неоднократно наблюдала, как зарубежные хозяйки его режут и готовят ...

Готовим овощи и мясо в мультиварке.

Тушеный картофель. Возьмем: 1,5 кг картофеля, 4 - 6 ст. л. растительного масла, зелень свежая, перец черный молотый, соль. Очищенный картофель разрезаем на 2 или 4 части, солим и перчим, ...

Картофельная пицца с овощами

Картофель чистим и варим в подсоленной воде, делаем пюре и добавляем яйцо и сливочное масло. Добавляем муку и делаем некрутое тесто. Баклажан и цукини режем ломтиками толщиной около 7 ...

Про картошку

Картофель лучше варить в кожуре: в нём больше сохраняется витаминов, чем приварке его в очищенном и нарезанном виде. В варёном картофеле больше витаминов, чем в жареном. Хотя жареный ...