Как приготовить бисквит в мультиварке.

Кликните по картинке и посмотрите его во всей красе!

Кофейный бисквит в мультиварке.

Этот бисквит я готовила в мультиварке Vitezze, но думаю, что он подойдет и для других мультиварок, а при желании его можно приготовить и просто в духовке. Рецепт взят из приложения к мультиварке, проверен и дополнен. Можете смело пользоваться!

Необходимые продукты:

1. Масло сливочное - 100 г
2. Кофе растворимый  - 5 г
3. Яйца куриные – 5 штук
4. Сахар – 200 г
5. Мука – 200 г
6. Сода на кончике ножа
7. Соль чуть-чуть для вкуса
8. Для украшения свежие ягоды, листики мяты или что-то другое.

Приготовление бисквита.

Масло растапливаем на водяной бане или на слабом огне и даем остыть. Яйца взбиваем с сахаром до густой хорошей пены, добавляем масло, кофе и соду. Хорошо перемешиваем. (Тут мне не понравилось, что кофе совсем не окрасил смесь, и я добавила 1 ч. л. какао для цвета).

Добавляем в смесь муку и замешиваем тесто, лучше в миксере. Тесто получается довольно жидкое.

Смазываем маслом чашу мультиварки (Я просто беру кусок сливочного масла и протираю им дно и бортики – они должны быть сухими). Выливаем в нее тесто. Ставим чашу в мультиварку, включаем программу Выпечка и ставим на 40 минут. По окончании мультиварка отключится сама.

Украсить можно по-разному: ягодами, листиками мяты и т.д. Я просто посыпала шоколадной крошкой и положила кусочки шоколадки.  Бисквит прекрасно пошел с чаем! Вкус у него действительно кофейный, нежный и приятный.

Можно его использовать для приготовления торта. Бисквит получается толщиной примерно 6 см, и его вполне можно разрезать по плоскости на 2 коржа. Если испечь 2 бисквита, получится 4 коржа, а дальше на ваше усмотрение : крем, варенье, украшение.

Надеюсь, этот простой рецепт приготовления бисквита вам пригодится и понравится. Всем здоровья и всяческого благополучия!

Вы можете подписаться на обновления сайта и получать все новые статьи на ваш Email  Не забудьте подтвердить подписку! Если писем нет, проверьте папку для спама.

Здесь тоже много вкусного!

Советую также посмотреть:

Как приготовить вкусные домашние кексы в формочках.

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сок, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Постепенно порциями вводим муку в смесь с соком, все время помешивая. Размешиваем до однородности. Получается тесто как ...

Фруктовый торт с творожным суфле.

Взбиваем сливки, добавляем творог и сахарную пену и снова взбиваем. Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды по инструкции на пакетике. Когда набухнет, подогреваем и размешиваем, чтобы он ...

«Птичье молоко» из сметаны.

Во вторую половину сметаны добавляем 2 ст. л. какао, взбиваем, добавляем оставшуюся половину желатина с молоком и еще взбиваем. Если слой в холодильнике застыл, заливаем сверху слой с ...

Оригинальный вкусный кекс из шариков

нагревать, помешивая, пока масло не растопится. (градусов до 50). Снять кастрюлю с огня, добавить в молоко сахар, ваниль и дрожжи. Работая миксером с насадками для теста, постепенно, по ...

Пирог со сливами.

Разрежьте стручок ванили вдоль и отделите мякоть. Взбейте белки и поставьте в прохладное место. Желток взбейте миксером с 50 г сахара, 1 щепоткой соли и мякотью ванили. Добавьте ...