История возникновения хлеба

как появился хлеб

История возникновения хлеба

Как появился хлеб на земле

Давным-давно, лет так 15 тысяч назад, древние люди стали не просто съедать вкусные зёрнышки, а собирать и выращивать. Это были растения – предки наших теперешних ржи, пшеницы, овса и ячменя.

Сначала люди ели эти зёрна сырыми и в цельном виде, потом стали растирать их между камнями (это были первые жернова и первая мука) и смешивать с водой. Вот как появился хлеб. Первый хлеб был похож на жидкую кашу.

Потом в жизни людей появился огонь, и было сделано множество открытий в его применении; в частности, люди заметили, что если муку перед тем, как смешать с водой, слегка поджарить, то зерновая каша получается гораздо вкуснее. Следующий этап: если сделать кашу погуще и положить на раскалённый камень, то получится ещё лучше! С этих твёрдых подгорелых кусков зерновой массы началась на земле эпоха хлебопечения.

Прошло ещё несколько тысячелетий, прежде чем были открыты дрожжи и хлеб стал похож на наш современный. Так было сделано величайшее открытие в истории человечества.

(P.S. Сейчас существует целое движение людей, отказывающихся от дрожжевого теста  и считающих дрожжи причиной многих болезней

Советую также посмотреть:

Необыкновенные дома.
Дом - корабль. Дом -  корзина: кажется, сейчас пройдет мимо великан, подхватит его за ручки и унесет вместе со всем населением. Дом - слон и дом - ...
Главная
Дела домашние. Твой дом и все в нем. Твой дом - это прежде всего твоя семья, близкие и родные люди. Их надо вкусно и полезно (и желательно дёшево) кормить, ...
Apophisis. Охота на фракталы.
Вы скажете, что это, наверное, очень сложно и требует специальных знаний? Для наших с вами целей - нет. Это интересно, просто и увлекательно. Я сделала небольшой ролик, чтобы ...
Рисуем песком.
Маленькая игрушка для отдыха. Зажмите левую кнопку мыши и рисуйте. Если нажать клавишу С англ. на клавиатуре, можно выбрать цвет.  Чтобы очистить поле, нажмите Е. Очень хорошо расслабляет. ...
Влияние цвета на здоровье и самочувствие
Все цвета делятся на активные и пассивные. Активные (красный, оранжевый) оказывают возбуждающее действие. Пассивные (розовый, голубой) успокаивают, либо нейтральны, либо вызывают тоску. Красный цвет активизирует, укрепляет сердце и систему ...
This entry was posted in Новости, Это интересно and tagged . Bookmark the permalink.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью