Чёрная смородина

чёрная смородинаВ народной медицине полезные свойства чёрной смородины давно и широко используются. С лечебной целью применяют ягоды, листья и почки. Если вы простудились, можно сделать отвар из свежих или сушёных ягод, ведь в чёрной смородине витамина С больше, чем в лимонах!. Поможет она и тем, кто страдает отсутствием аппетита, и от такого, слава Богу, сейчас редкого заболевания, как цинга. Если вы делаете витаминные чаи, то вам не обойтись без листьев смородины, летом свежих, зимой - сушёных!. Стоит обратить внимание на смородину и людям, склонным к полноте и желающим похудеть, так как она улучшает обмен веществ. Если почки растения настоять на белом вине, то это будет лёгкое слабительное средство. Полезна чёрная смородина и при болезнях мочевого пузыря и почечных камнях как мочегонное средство.

Сироп из ягод смородины поможет при коклюше, свежий сок (по одной - две рюмочки три раза в день) - при язве и катарах желудка, а также при болезнях кишечника, регулируя его функциональную деятельность.

Отвар делать так: полторы столовые ложки ягод (20 г) заварить стаканом кипятка, настаивать 15-20 минут и пить как чай. Отвар можно сделать и из листьев, но если из ягод его надо принимать 3 раза в день по полстакана, то их листьев - по 2 столовые ложки.

Зимой очень хочется чего-нибудь свеженького, не варёного. Возьмите 2 кг свежих ягод, помойте, просушите на полотенце, потом истолките или пропустите через мясорубку. Хорошо перемешайте с 2 кг сахара, сложите в банку, сверху засыпьте ещё слоем сахарного песка, закройте и держите в холодильнике. Так смородина может храниться довольно долго.

 

2012-11-10_012325

Советую также посмотреть:

Прививки, за и против
ЗА. Татьяна Москалёва, врач КДЦ Московского НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Г,Н, Габричевского: Рассуждения - делать или не делать прививки - появилось, когда после массовых вакцинаций заболеваемость в стране упала ...
Питание в пост. Вместо рыбы.
Сладкий перец: незаменим при авитаминозе, поможет поддержать во время поста в хорошем состоянии кожу, волосы и ногти .Сохраняет большую часть полезных веществ только в сыром виде!  Обязательно включите ...
Опасные пищевые добавки
учащённый пульс. Это связано с негативным влиянием на нервную систему, в частности, на головной мозг. В опытах на животных было обнаружено неблагоприятное его воздействие на зрительные функции. ...
Главная
Дела домашние. Твой дом и все в нем. Твой дом - это прежде всего твоя семья, близкие и родные люди. Их надо вкусно и полезно (и желательно дёшево) кормить, ...
Питание в пост. Вместо яиц.
Чеснок: компенсирует нехватку цинка, который необходим для поддержания иммунной системы, также богат веществом, которое способно обезвреживать токсины. Чеснок – природный антибиотик, поможет, когда организм ослаблен постом и авитаминозом. Сельдерей: ...
This entry was posted in Будем здоровы!, Живая аптека, Новости and tagged , . Bookmark the permalink.

13 Responses to Чёрная смородина

  1. LEK4 says:

    Сегодня ел замороженную. Никогда раньше не дотрагивался до замороженных ягод. А сегодня вдруг организм попросил. Отвар тоже делал из них. Супер вещь.

    • admin says:

      Некоторые ягоды, например, клубника, после заморозки очень меняют свой вкус не в лучшую сторону. А смородина – нет! Все равно вкусная!

  2. Очень люблю смородину, на даче посадили и черную, и красную, и белую. Зимой наслаждаемся вареньем, желе и свежую сахаром пересыпаем :)

  3. София says:

    Чёрная смородина, действительно, очень полезная ягода. А сколько вкусностей можно из неё приготовить. А зимой – это просто кладезь витаминов.

  4. У нас на даче не только черная смородина, но и красная с белой растет. Чем и пользуемся.

  5. Мне рекомендовали смородину для повышения уровня гемоглобина.

  6. Я конечно знал о полезных сойствах черной смородины, но что она на СТОЛЬКО полезна.. Я теперь ее еще больше любить буду! )

  7. cookietonya says:

    Черная смородина одна из самых полезных фруктов. И содержит не только много витамина С, но и других полезных веществ. Обожаю ее, и летом и зимой!

  8. Михаил says:

    Ещё желе классное из чёрной смородины)

  9. Приятно удивлен, что новостная страница ведется активнее, чем главная. С удовольствием прочту, что вы напишите об ирге.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью