Чёрная смородина

чёрная смородинаВ народной медицине полезные свойства чёрной смородины давно и широко используются. С лечебной целью применяют ягоды, листья и почки. Если вы простудились, можно сделать отвар из свежих или сушёных ягод, ведь в чёрной смородине витамина С больше, чем в лимонах!. Поможет она и тем, кто страдает отсутствием аппетита, и от такого, слава Богу, сейчас редкого заболевания, как цинга. Если вы делаете витаминные чаи, то вам не обойтись без листьев смородины, летом свежих, зимой - сушёных!. Стоит обратить внимание на смородину и людям, склонным к полноте и желающим похудеть, так как она улучшает обмен веществ. Если почки растения настоять на белом вине, то это будет лёгкое слабительное средство. Полезна чёрная смородина и при болезнях мочевого пузыря и почечных камнях как мочегонное средство.

Сироп из ягод смородины поможет при коклюше, свежий сок (по одной - две рюмочки три раза в день) - при язве и катарах желудка, а также при болезнях кишечника, регулируя его функциональную деятельность.

Отвар делать так: полторы столовые ложки ягод (20 г) заварить стаканом кипятка, настаивать 15-20 минут и пить как чай. Отвар можно сделать и из листьев, но если из ягод его надо принимать 3 раза в день по полстакана, то их листьев - по 2 столовые ложки.

Зимой очень хочется чего-нибудь свеженького, не варёного. Возьмите 2 кг свежих ягод, помойте, просушите на полотенце, потом истолките или пропустите через мясорубку. Хорошо перемешайте с 2 кг сахара, сложите в банку, сверху засыпьте ещё слоем сахарного песка, закройте и держите в холодильнике. Так смородина может храниться довольно долго.

 

2012-11-10_012325

Советую также посмотреть:

Берёза пушистая, или белая
Это средство вызывает у больного хороший аппетит, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Как средство, регулирующее функциональную деятельность женских половых органов, отвар из листьев берёзы можно рекомендовать при ...
Живая аптека
Виды лечебных препаратов из растений Подробное описание лечебных свойств различных растений читайте в рубрике Живая аптека Обычно у хозяйки дома всегда есть овощи, необходимые для приготовления различных кулинарных блюд: лук, ...
Боярышник
При декомпенсации сердца, неврозах, а также при грудной жабе оно является вспомогательным средством к наперстянке или же заменяет её. Полезно применять его и от бессонницы, если она связана ...
Питание в пост. Вместо яиц.
Чеснок: компенсирует нехватку цинка, который необходим для поддержания иммунной системы, также богат веществом, которое способно обезвреживать токсины. Чеснок – природный антибиотик, поможет, когда организм ослаблен постом и авитаминозом. Сельдерей: ...
Василёк синий, или полевой
Отвары краевых цветков часто применяют в виде примочек для глаз при некоторых глазных болезнях как противовоспалительное, а иногда и как прижигающее и дезинфицирующее средство. Отвар из цветков применяют ...
This entry was posted in Будем здоровы!, Живая аптека, Новости and tagged , . Bookmark the permalink.

13 Responses to Чёрная смородина

  1. LEK4 says:

    Сегодня ел замороженную. Никогда раньше не дотрагивался до замороженных ягод. А сегодня вдруг организм попросил. Отвар тоже делал из них. Супер вещь.

    • admin says:

      Некоторые ягоды, например, клубника, после заморозки очень меняют свой вкус не в лучшую сторону. А смородина – нет! Все равно вкусная!

  2. Очень люблю смородину, на даче посадили и черную, и красную, и белую. Зимой наслаждаемся вареньем, желе и свежую сахаром пересыпаем :)

  3. София says:

    Чёрная смородина, действительно, очень полезная ягода. А сколько вкусностей можно из неё приготовить. А зимой – это просто кладезь витаминов.

  4. У нас на даче не только черная смородина, но и красная с белой растет. Чем и пользуемся.

  5. Мне рекомендовали смородину для повышения уровня гемоглобина.

  6. Я конечно знал о полезных сойствах черной смородины, но что она на СТОЛЬКО полезна.. Я теперь ее еще больше любить буду! )

  7. cookietonya says:

    Черная смородина одна из самых полезных фруктов. И содержит не только много витамина С, но и других полезных веществ. Обожаю ее, и летом и зимой!

  8. Михаил says:

    Ещё желе классное из чёрной смородины)

  9. Приятно удивлен, что новостная страница ведется активнее, чем главная. С удовольствием прочту, что вы напишите об ирге.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью