Чёрная смородина

чёрная смородинаВ народной медицине полезные свойства чёрной смородины давно и широко используются. С лечебной целью применяют ягоды, листья и почки. Если вы простудились, можно сделать отвар из свежих или сушёных ягод, ведь в чёрной смородине витамина С больше, чем в лимонах!. Поможет она и тем, кто страдает отсутствием аппетита, и от такого, слава Богу, сейчас редкого заболевания, как цинга. Если вы делаете витаминные чаи, то вам не обойтись без листьев смородины, летом свежих, зимой - сушёных!. Стоит обратить внимание на смородину и людям, склонным к полноте и желающим похудеть, так как она улучшает обмен веществ. Если почки растения настоять на белом вине, то это будет лёгкое слабительное средство. Полезна чёрная смородина и при болезнях мочевого пузыря и почечных камнях как мочегонное средство.

Сироп из ягод смородины поможет при коклюше, свежий сок (по одной - две рюмочки три раза в день) - при язве и катарах желудка, а также при болезнях кишечника, регулируя его функциональную деятельность.

Отвар делать так: полторы столовые ложки ягод (20 г) заварить стаканом кипятка, настаивать 15-20 минут и пить как чай. Отвар можно сделать и из листьев, но если из ягод его надо принимать 3 раза в день по полстакана, то их листьев - по 2 столовые ложки.

Зимой очень хочется чего-нибудь свеженького, не варёного. Возьмите 2 кг свежих ягод, помойте, просушите на полотенце, потом истолките или пропустите через мясорубку. Хорошо перемешайте с 2 кг сахара, сложите в банку, сверху засыпьте ещё слоем сахарного песка, закройте и держите в холодильнике. Так смородина может храниться довольно долго.

 

2012-11-10_012325

Советую также посмотреть:

Органические продукты – что это такое?
Чтобы получить на этикетку товара маленькую пометку «эко», «био» или «органик», производителю необходимо выдержать серьезную многоступенчатую проверку, производимую экспертами. Те строго оценивают все, от сырья до методов переработки ...
Опасные пищевые добавки
учащённый пульс. Это связано с негативным влиянием на нервную систему, в частности, на головной мозг. В опытах на животных было обнаружено неблагоприятное его воздействие на зрительные функции. ...
Как вылечить простуду
Утро. При насморке Каждые час-полтора закапывайте по 3 капли физраствора (1 ч.л. соли на 1 литр воды). Снимает отёк дыхательная гимнастика. Выдохните. Сделайте 4 быстрых вдоха носом, затем 4 отрывистых ...
Полезные свойства капусты
Чаще всего она применяется как наружное средство при наружных воспалениях, ожогах, ушибах и в других подобных случаях. Болеутоляющее действие капусты обнаруживается при головных болях (прикладывать свежие капустные листья ...
Овощные соки для лечения и оздоровления
Как готовить. Чтобы сок приносил пользу, он должен быть свежевыжатым. Мыть продукты надо непосредственно перед выжиманием. Если сделать это заранее, например, за день, то часть полезных веществ будет ...
This entry was posted in Будем здоровы!, Живая аптека, Новости and tagged , . Bookmark the permalink.

13 Responses to Чёрная смородина

  1. LEK4 says:

    Сегодня ел замороженную. Никогда раньше не дотрагивался до замороженных ягод. А сегодня вдруг организм попросил. Отвар тоже делал из них. Супер вещь.

    • admin says:

      Некоторые ягоды, например, клубника, после заморозки очень меняют свой вкус не в лучшую сторону. А смородина – нет! Все равно вкусная!

  2. Очень люблю смородину, на даче посадили и черную, и красную, и белую. Зимой наслаждаемся вареньем, желе и свежую сахаром пересыпаем :)

  3. София says:

    Чёрная смородина, действительно, очень полезная ягода. А сколько вкусностей можно из неё приготовить. А зимой – это просто кладезь витаминов.

  4. У нас на даче не только черная смородина, но и красная с белой растет. Чем и пользуемся.

  5. Мне рекомендовали смородину для повышения уровня гемоглобина.

  6. Я конечно знал о полезных сойствах черной смородины, но что она на СТОЛЬКО полезна.. Я теперь ее еще больше любить буду! )

  7. cookietonya says:

    Черная смородина одна из самых полезных фруктов. И содержит не только много витамина С, но и других полезных веществ. Обожаю ее, и летом и зимой!

  8. Михаил says:

    Ещё желе классное из чёрной смородины)

  9. Приятно удивлен, что новостная страница ведется активнее, чем главная. С удовольствием прочту, что вы напишите об ирге.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью