Чёрная смородина

чёрная смородинаВ народной медицине полезные свойства чёрной смородины давно и широко используются. С лечебной целью применяют ягоды, листья и почки. Если вы простудились, можно сделать отвар из свежих или сушёных ягод, ведь в чёрной смородине витамина С больше, чем в лимонах!. Поможет она и тем, кто страдает отсутствием аппетита, и от такого, слава Богу, сейчас редкого заболевания, как цинга. Если вы делаете витаминные чаи, то вам не обойтись без листьев смородины, летом свежих, зимой - сушёных!. Стоит обратить внимание на смородину и людям, склонным к полноте и желающим похудеть, так как она улучшает обмен веществ. Если почки растения настоять на белом вине, то это будет лёгкое слабительное средство. Полезна чёрная смородина и при болезнях мочевого пузыря и почечных камнях как мочегонное средство.

Сироп из ягод смородины поможет при коклюше, свежий сок (по одной - две рюмочки три раза в день) - при язве и катарах желудка, а также при болезнях кишечника, регулируя его функциональную деятельность.

Отвар делать так: полторы столовые ложки ягод (20 г) заварить стаканом кипятка, настаивать 15-20 минут и пить как чай. Отвар можно сделать и из листьев, но если из ягод его надо принимать 3 раза в день по полстакана, то их листьев - по 2 столовые ложки.

Зимой очень хочется чего-нибудь свеженького, не варёного. Возьмите 2 кг свежих ягод, помойте, просушите на полотенце, потом истолките или пропустите через мясорубку. Хорошо перемешайте с 2 кг сахара, сложите в банку, сверху засыпьте ещё слоем сахарного песка, закройте и держите в холодильнике. Так смородина может храниться довольно долго.

 

2012-11-10_012325

Советую также посмотреть:

Берёза пушистая, или белая
Это средство вызывает у больного хороший аппетит, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Как средство, регулирующее функциональную деятельность женских половых органов, отвар из листьев берёзы можно рекомендовать при ...
Питание в пост. Вместо мяса.
Соевые бобы: чемпионы по содержанию белка. Обратите внимание: чем меньше переработаны соевые бобы, тем лучше. Обязательно включите в рацион проращенную сою  и сыр тофу. Пшено: добавьте в меню блюда ...
Замучила изжога?
Если переесть, большой объём пищи разделяет желудок, приоткрывает сфинктер; желудочный сок, насыщенный соляной кислотой, выливается в пищевод и вызывает жжение. Ослабляют сфинктер и нарушают его работу продукты, ...
Помогите вашим глазам!
, фиксированный и напряжённый взгляд. Человек редко моргает, роговица пересыхает. Согнутые шея и спина, неестественный поворот головы нарушают кровообращение, глаза испытывают кислородное голодание. Появляются жжение, покраснение, чувство "песка". Батареи, ...
Питание в пост. Продолжение.Вместо молочных продуктов.
Вместо молочных продуктов. Орехи (кунжут, фундук): фундук поможет поддержать иммунитет, подорванный непривычным рационом, кунжут снизит уровень холестерина в крови, нормализует давление. Обратите внимание – есть орехи нужно в умеренных ...
This entry was posted in Будем здоровы!, Живая аптека, Новости and tagged , . Bookmark the permalink.

13 Responses to Чёрная смородина

  1. LEK4 says:

    Сегодня ел замороженную. Никогда раньше не дотрагивался до замороженных ягод. А сегодня вдруг организм попросил. Отвар тоже делал из них. Супер вещь.

    • admin says:

      Некоторые ягоды, например, клубника, после заморозки очень меняют свой вкус не в лучшую сторону. А смородина – нет! Все равно вкусная!

  2. Очень люблю смородину, на даче посадили и черную, и красную, и белую. Зимой наслаждаемся вареньем, желе и свежую сахаром пересыпаем :)

  3. София says:

    Чёрная смородина, действительно, очень полезная ягода. А сколько вкусностей можно из неё приготовить. А зимой – это просто кладезь витаминов.

  4. У нас на даче не только черная смородина, но и красная с белой растет. Чем и пользуемся.

  5. Мне рекомендовали смородину для повышения уровня гемоглобина.

  6. Я конечно знал о полезных сойствах черной смородины, но что она на СТОЛЬКО полезна.. Я теперь ее еще больше любить буду! )

  7. cookietonya says:

    Черная смородина одна из самых полезных фруктов. И содержит не только много витамина С, но и других полезных веществ. Обожаю ее, и летом и зимой!

  8. Михаил says:

    Ещё желе классное из чёрной смородины)

  9. Приятно удивлен, что новостная страница ведется активнее, чем главная. С удовольствием прочту, что вы напишите об ирге.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью