Блюда из лаваша.

2 рецепта, как приготовить рулетики из лаваша.

Для приготовления этих блюд нам понадобится тонкий лаваш.

lavashРулетики из лаваша с корейской морковью.

Возьмем 2 листа лаваша, 200 г сыра, 300 г корейской моркови, зелень петрушки и укропа, 2 зубчика чеснока, 2 -3 ст.л. майонеза.

Для начинки натираем сыр на крупной терке, зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через давилку. Все перемешиваем. Раскладываем один лист лаваша и смазываем майонезом. Выкладываем на него корейскую морковь. Сверху кладем второй лист лаваша и смазываем его сырной массой. Сворачиваем рулет и охлаждаем в холодильнике 1 -2 часа. Перед подачей режем на порции.

lavash2Лаваш с сыром и крабовыми палочками.

Для приготовления этой закуски нам потребуется: 3 -4 яйца, 3 зубчика чеснока, 150 – 200 г твердого сыра, по 1 ст.л. рубленой зелени петрушки и укропа, 3 листа тонкого лаваша, 1 упаковка крабовых палочек, майонез по вкусу.

Для начинки натираем сыр на крупной терке, яйца отвариваем вкрутую и мелко режем. Один лист лаваша смазываем майонезом, посыпаем рубленой зеленью. Сверху кладем второй лист, тоже смазываем майонезом . Крабовые палочки разворачиваем в один слой ( то есть каждую палочку надо развернуть, они обычно свернуты сами вроде рулетов) и укладываем на лист. Сверху кладем третий лист лаваша и размазываем по нему смесь их тертого сыра, яиц, пропущенного через пресс чеснока и майонеза. Все сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 2 – 3 часа. При подаче надо smail25порезать.

Советую также посмотреть:

Салаты с кальмарами
Подготавливаем изюм: моем и заливаем горячей водой на 10 минут. Воду сливаем и охлаждаем изюм. Всё соединяем и заправляем майонезом. Салат из кальмаров с чесноком и сыром. На ...
Мусака по-гречески.
Помидоры очищаем от кожицы (опускаем в кипяток, затем в холодную воду, и кожица легко очистится).Нарезаем их кубиками .Добавляем к фаршу помидоры , рубленый чеснок, зелень и специи. Тушим ...
Мясной рулет.
Тесто берем слоеное дрожжевое. Оно лучше подойдет, и изделие будет иметь красивый вид. Раскатываем на доске, подстелив пергаментную бумагу. Это нужно для того, чтобы свернутый рулет легче было ...
Пицца домашнего приготовления. Ещё три рецепта.
Сливочное масло предварительно охлаждаем. Затем замешиваем слоеное тесто и помещаем в холодильник на 2 часа. Охлажденное тесто раскатываем и укладываем в форму. Форма должна быть с невысокими краями. ...
Необыкновенные рулеты к праздничному столу.
Когда рулетики готовы, вынимаем их из сковороды и кладем туда протертые абрикосы. Варим до загустения. Перед подачей поливаем этим соусом наши  рулетики из индейки. Бутербродный рулет. На 10 порций: 1 ...
This entry was posted in Вкусные рецепты, Закуски, Новости and tagged . Bookmark the permalink.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Оставьте ссылку на Вашу статью