Category Archives: Вторые блюда

Gallery

Кутабы с зеленью.

This gallery contains 8 photos.

Кутабы с зеленью. Кутабы - это блюдо азербайджанской кухни, что-то вроде чебуреков или плоских пирожков в форме полумесяца. Готовится из пресной муки без яиц, обычно с мясом или зеленью. На 8 штук: Для теста: 2 стакана муки 1 ст. л. … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | Leave a comment
Gallery

Сочный цыпленок с овощами.

This gallery contains 4 photos.

Сочный цыпленок с овощами. Очень удачный способ приготовления! Все составляющие блюда готовятся в одной посуде и в ней же подаются на стол. Подготовка всех ингредиентов занимает 10 – 15 минут, и еще около часа на запекание. Мясо получается очень сочное … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | 1 Comment
Gallery

Рыбно-сливочное суфле.

This gallery contains 2 photos.

Знаете ли вы, что суфле может быть не только десертом?. Пышное, воздушное, аппетитное и сытное суфле можно приготовить и из сыра, рыбы, мяса или овощей. Такое суфле можно подать на обед или ужин. Рыбно-сливочное суфле. На 8 порций: 450 г … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | 2 Comments
Gallery

Как сварить гречневую кашу.

This gallery contains 1 photos.

Как сварить гречневую кашу. На самом деле все очень просто, если знать 2 правила: Воды надо брать в 2 раза больше, чем каши Во время варки кашу не мешать. Итак, берем гречку, если не лень - перебираем, удаляя все плохие … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | 2 Comments
Gallery

Блинчики с мясом и сметаной.

This gallery contains 1 photos.

Блинчики с мясом и сметаной. 200 г муки 2 ст. л. сахара 1 стакан молока 2 яйца Масло растительное для жарки Сметана для подачи Для начинки 500 г говядины 1 луковица Масло растительное для жарки Яйца взбиваем с сахаром, добавляем … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | 7 Comments
Gallery

Большой рулет из индейки.

This gallery contains 1 photos.

Большой рулет из индейки. На 6 порций: 5 филе индейки 20 штук чернослива без косточек Сок 1 апельсина 1,5 стакана вина белого столового 3 ст. л. масла сливочного 1 ч. л. крахмала Перец черный молотый Соль Чернослив моем и замачиваем … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | Leave a comment
Gallery

Курица под апельсиновым соусом.

This gallery contains 1 photos.

Курица под апельсиновым соусом. Вот еще один интересный рецепт, как приготовить нашу любимую курицу по-новому. На 6 порций: 2 куриные грудки без костей Сок 1 апельсина 2 ст. л. тертой цедры апельсина Сок 1 лимона 1 луковица 1 зубчик чеснока … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | Leave a comment
Gallery

Утка с фруктами.

This gallery contains 1 photos.

Утка с фруктами. Помню, мама готовила утку с яблоками, обычно с антоновкой. Утка запекалась целиком, а яблоки укладывались внутрь. Получалось что-то изумительно вкусное и душистое. А я хочу предложить вам другой рецепт. Тоже очень вкусно!   На 6 порций: 1 … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | Leave a comment
Gallery

Как приготовить ростбиф.

This gallery contains 1 photos.

Как приготовить ростбиф. Кликните по картинке, посмотрите, какая вкуснотища! А запах какой! Много ароматного сочного мяса, это ли не удовольствие?! И готовится достаточно быстро. На 10 порций: 1 кг говяжьей вырезки Крупнозерновая горчица По 30 г паприки и орегано 30 … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | 1 Comment
Gallery

Свиное филе в сливочно-горчичном соусе.

This gallery contains 1 photos.

Свиное филе в сливочно-горчичном соусе. На 4 порции: 1 пучок зеленого лука, около 250 г 4 свиных медальона (стейка из филе, каждый около 150 г) 2 ст. л. растительного масла Соль, перец, сахар 1 ч. л. муки 200 мл яблочного … Читаем дальше!

Posted in Вторые блюда, Новости | Tagged | 2 Comments